처음써보는 주물팬이라 걱정많이했는데 써보니좋네요
길들이기 잘해야된대서 많이찾아봤었는데
저는오븐이있어서 오븐으로 기름칠해서굽는방식으로 진행했답니다
가스렌지보다 열이 고르게가서 더좋다고하더라구요
오븐있는분들이 참고하시면좋을것같아요
오븐으로 기름칠 하고 200도에서 50-1시간정도 구웠구요
두번정도진행했어요~
그러고 소고기를한번구웠었는데 살짝 들러붙긴했으나 심하진않았어요
그러고오늘 계란후라이를했는데 전혀들러붙지않고 잘되네요
심지어 냉장고에있던것 바로꺼내서했는데도 아주잘되더라구요
소고기구울땐예열이 잘안됐던듯하네요
길들임도중요하지만 예열이더중요한듯합니다
제일어렵다는 계란후라이를 사용 두세번만에성공해서 정말기쁩니다
계속 길 잘들여서 사용하려고해요
좋은주물팬만들어주셔서 감사합니다 오래쓸게요~