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    제목 주물팬에 요리하니 정말 맛있어요^^첫 주물팬을 넘 무거운걸로 산거 같아 다음번에는 후라이팬류로 사볼까 ...
    작성자 네**** (ip:***.***.***.***)
    • 평점 5점  
    • 작성일 2021-03-14 12:25:37
    • 추천 추천하기
    • 조회수 697

    주물팬에 요리하니 정말 맛있어요^^첫 주물팬을 넘 무거운걸로 산거 같아 다음번에는 후라이팬류로 사볼까 해요.코팅팬만 쓰다가 주물팬을 쓰려하니 관리하는게 어렵네요. 관리법을 좀 더 상세하게 알려주심 좋을것 같아요.



    (2021-03-13 06:14:43 에 등록된 네이버 페이 구매평)
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    • 관리자 2021-03-15 12:06:55 0점

      스팸글 안녕하세요 스테이크팬은 팬중 가장 무게가 무거운나 고기가 더욱더 맛을 내지요
      팬은 그렇게 어렵지 않습니다.
      검은색으로 길들여진것이 계속 유지 되지는 않습니다.
      생무쇠의 생은 원래 은회색으로 길들여지는 과정이 황색에서 진밤색 검은색으로 길들이기가 되어지는 것으로 사용시에
      황색이나 갈색이 되어 질수도 있습니다. 색은 넘 개념치 마시고
      사용시와 사용후를 잘 해 주시면 됩니다.
      사용전에는 가열을 시작하는 시점에 바로 기름(기름은 요리와 어울리는 기름을 사용하시면 됩니다.)를 넣어 무나 당근이나 키친타올로 충분이 문질러 주시면서 예열 시켜주시고 온도조절 하시어 요리를 하시면 됩니다.
      사용후에는 세척후 불에 올리어 70%만 건조 시켜 주시고 보관하시면 됩니다.
      사용전 예열시 기름을 넣지 않고 가열만 된다거나 사용후 건조시 넘 오래 가열 되면 길들여진 팬의 기름이 오히려 연소되어 버립니다.
      좋은 하루 되세요 감사 합니다.
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